PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES//LES MOSAIQUES NATURE/GLENAT/

Les Mosa&iuml,ques Nature vous offrent l&rsquo,essentiel en 128 pages&ndash, 1 guide des esp&egrave,ces&ndash, 1 carnet de terrain personnalis&eacute,&nbsp,Enrichi de conseils et d&rsquo,informations pratiques pour voir les esp&egrave,ces, apprendre &agrave, les reconna&icirc,tre, les dessiner, les photographier&hellip,, ce carnet accueillera vos propres observations, vous permettant ainsi de garder une trace de vos sorties nature, de transmettre vos donn&eacute,es les plus int&eacute,ressantes, et de progresser plus rapidement.&nbsp,Les Mosa&iuml,ques Nature&nbsp,: les compagnons id&eacute,aux de toutes vos balades

Cet ouvrage comprend&nbsp,:

&nbsp,

&ndash, un guide pr&eacute,sentant 40 esp&egrave,ces de plantes sauvages comestibles, avec, pour chacune&nbsp,:

&bull, un texte comportant pr&eacute,sentation et description de l’esp&egrave,ce, ses principales vertus m&eacute,dicinales, culinaires et nutritives, ses utilisations en cuisine

&bull, une fiche &laquo, technique &raquo, mentionnant nom scientifique, famille, hauteur de la plante, p&eacute,riode de floraison, p&eacute,riodes de r&eacute,coltes des parties utilis&eacute,es, habitats principaux, long&eacute,vit&eacute,

&bull, une photographie en couleurs de la plante en floraison (vue rapproch&eacute,e sur les fleurs)

&bull, un dessin en couleurs de la ou d’une des parties de la plante utilis&eacute,e en cuisine

&nbsp,

&ndash, un carnet de terrain comprenant&nbsp,:

&bull, quelques &eacute,l&eacute,ments de botanique

&bull, conseils pour la r&eacute,colte des plantes sauvages comestibles

&bull, calendrier de r&eacute,colte des diff&eacute,rentes parties utilis&eacute,es

&bull, calendrier d&rsquo,observation

&bull, mes bons coins de r&eacute,colte

&bull, mes bonnes recettes