CUEILLETTES SAUVAGES EN VOSGES-ALSACE//CUEILLETTES SAUVAGES/ARTEMIS/

Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L’art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 7 départements concernés : – Meurthe-et-Moselle (54) – Moselle (57) – Bas-Rhin (67) – Haut-Rhin (68) – Haute-Saône (70) – Vosges (88) – Territoire-de-Belfort (90)